Nós artistas trabalhamos e temos um amor extra pela parte da criação e o que encanta as pessoas. O trabalho manual atrai pelo carinho e todos os detalhes que o compõem, eu sempre digo que o criador precisa conseguir focar nesta parte da criação e todos seus detalhes, pois no nosso caso é o que cria o maior dispositivo de atração. Para termos uma certeza maior de que o sucesso será garantido, é preciso existir qualidade no produto em uso.

Eu sempre digo que não podemos duvidar da qualidade da matéria-prima. Se temos certeza de que usamos o melhor produto para o nosso setor, já tiramos da nossa cabeça um fantasma que nos assombra, sobre a pessoa gostar ou não do que adquiriu, sem a necessidade de nos dizer isso.

Quando olho para a minha trajetória vejo momentos em que precisei brigar por mais qualidade dentro de um mercado totalmente vulnerável e comercial, onde muitos julgam que o artesão não realiza testes e que todos materiais são iguais. Então eu digo que eles estão enganados!

Prezo pelo crescimento do setor e sei que se eu usar o melhor que tiver para a categoria da saboaria, cada vez mais teremos sucesso, a saboaria cada vez mais ficará mais bem vista e tudo irá melhorar. Um dia desses me perguntaram sobre o aumento do dólar e se existia a possibilidade de eu manter os preços e baixar a qualidade da matéria-prima exclusiva que comercializamos e eu uso. A resposta é simples, estou há quinze anos fazendo um nome e prezando fazer o melhor sabonete do mundo, como eu pensaria em baixar a qualidade? O crescimento vem sempre com melhorias. Eu te pergunto: você troca um produto de ótima qualidade por uma oferta sem garantias? Será que para alguém crescer, cabe essa ação? Crescer não é apenas ganhar um pouco mais em uma fase, mas sim, ganhar cada vez mais a confiança e fidelizar com profissionalismo os seus clientes. Faça um exercício, liste as diretrizes de uma pessoa profissional e de sucesso, o que ela precisa ter como base para ser cada vez mais este exemplo de profissionalismo e crescer a cada etapa, mesmo com todas as dificuldades do dia a dia. Você confirmará que um dos pontos mais importantes é ter uma matéria-prima com garantia de qualidade. Bom exercício e bom trabalho para todos vocês.

IMG_1279 Material

 Camada branca

 500g de base glicerinada branca

 40 ml de essência de Perfume da Rainha

 1/2 colher de manteiga de Karité

 80 ml de lauril

 Camada preta

 500g de base glicerinada branca

 20 ml de essência de Doce de Leite

30 ml de essência Amber Zara

50 ml de extrato de Germém de Trigo

80ml de lauril

Pigmento preto

Apoio
Base para corte

Faca sem serra

Panela esmaltada

Fogão elétrico

Espátula de silicone

Dosador de líquidos (Becker)

Batedor de claras ou batedeira

Bacia plástica média

Forma plástica retangular

Modo de fazer
A Barra Animal Print é feita com duas cores diferentes de base, tingidas com pigmento para não migrar e criar este efeito.
Despeje na forma de barra para 1kg um pouco de glicerina de uma das cores e com a ajuda de um pano por baixo da forma, incline a lateral para que o líquido pende todo para um canto. Espere criar uma nata grossa, borrife álcool para ressecar esta película e evitar que se descole no banho, após isso despeje outra camada de cor. Assim que criar esta película mais firme, troque o lado do apoio da forma pendendo agora para o lado oposto, despeje mais um acamada de glicerina sempre alternando as cores e repita este processo até completar a forma.
Espere solidificar, desenforme, corte em pedaços e embale.

1574 Material

 3 ½ xícaras de amido de milho

 1 xícara de lauril em pó

 80 ml de lauril líquido

 20ml de óleo vegetal (sugestão Calêndula)

 40ml de extrato glicólico de Mel

 60ml de essência

 60 ml de amida 80

 40 ml de glicerina bidestilada

Corante a base de água

 Apoio

Bacia plástica

Luvas descartáveis

Dosador para líquidos (Becker)

Plástico Transparente

Modo de Fazer

Em uma bacia adicione todos o ingredientes, com exceção do corante.

Coloque as luvas e sove o produto que está dentro da bacia, até que fique no ponto de massa podre.

Se precisar tenha a mão mais amido de milho, adicione á massa até que fique no ponto que não grude mais nas luvas.

Separe metade desta massa e retire da bacia. Nesta parte acrescente o corante até atingir cor desejada, se precisar adicione mais amido de milho para que não fique grudando nas luvas novamente.

Repita o mesmo processo, se desejar que a outra parte seja colorida também.

Agora com as duas partes prontas, você pode trabalhar misturando as cores e obtendo formatos diferentes.

Algumas Sugestões

Para obter formatos inusitados utilize cortador de inox.

Com o auxilio de um plástico, estenda uma porção da massa em seguida sobreponha a outra cor. Agora enrole como um rocambole e está pronto.

Material 

200g de base Croda

1,5 litros de água mineral

1 Colher (sopa) de Nipagim (aprox. 5g)

2 a 6 Colheres (sopa) de Uréia

50ml de Óleo Vegetal

50ml de Óleo de Silicone

100ml de Extrato Glicólico

 80ml de Essência

Corantes Cosméticos à Base de Água

Apoio

Fogão Elétrico

Panela Esmaltada

Colher em Inox ou Espátula de Silicone

Becker

Bacia Plástica

Mix Elétrico

Sacos Plásticos  para Envase

Frascos de Vidro ou Potes de PVC

Modo de Fazer

1ª Fase:

Leve ao fogo a panela com 1/2 litro de mineral e a base croda. Assim que levantar fervura retire do fogo. Acrescente o nipagim e a uréia na água quente, mexa até que se dissolva por completo e em seguida despeje em uma bacia. Adicione nesta base o restante da água mineral, e com o auxílio de uma espátula de silicone ou com o mix elétrico, mexa até que comece a esfriar e atingir a consistência de creme. Atenção: até atingir este ponto mais viscoso não pode deixar de mexer, pois a base pode ficar com alguns gomos mais grossa e, por consequência, não homogênea.

2ª Fase:

Assim que estiver em ponto de creme, adicione o óleo de silicone, o óleo vegetal, o corante e a essência. Misture bem para que fique extremamente homogêneo.  Espere esfriar totalmente, divida o creme em sacos plásticos diferentes para fazer as cores, acrescentando o corante cosmético para cada cor escolhida, mexa bem e para envazar corte o bico do saco plástico, com cuidado e sem nenhum contato com o produto, coloque metade do creme no frasco de sua preferência e complete com a outra metade de uma cor diferente. Está pronto o seu creme hidratante super divertido, e ainda com uma ótima absorção e hidratação.

IMG_5920  Material

  500g de base glicerinada branca

  80 ml de essência

  150 a 200 ml de lauril

  1 colher rasa (café) de cremor de tártaro

  1 colher (sopa) de óleo de coco de babaçu

  Corante base de água para cosméticos

  Pigmento em pó para cosméticos

  Glitter

Apoio

Base para corte

Faca de inox

Panela esmaltada

Fogão elétrico

Espátula de silicone

Becker (dosador de líquidos)

Bacia plástica

Fuet (batedor de claras)

Manga de confeitar com bico pitanga grande

Modo de fazer

Pique em cubos a base glicerinada solicitada, coloque na panela esmaltada e leve a fonte de calor. Quando estiver em estado líquido retire da fonte de calor, com a ajuda de uma espátula confira se esta tudo derretido e homogêneo, limpe as bordas da panela e tampe-a por 5 minutos, acrescente o óleo de coco de babaçu, misture até que dissolva e em seguida acrescente todos os outros materiais solicitados, exceto o corante e o glitter. Após este passo tampe a panela e espere baixar um pouco a temperatura para que não seja necessário bater muito no próximo passo e passe do ponto. Após baixar a temperatura com o auxílio do fuet, faça muita espuma, (nesta hora pode-se usar o mix elétrico ou a batedeira elétrica) assim que triplicar o volume da glicerina com a espuma, agora ao invés de bater  a base misture com o fuet para que a base mais pesada e quente do fundo da bacia comece a esfriar e fique tudo com a mesma consistência. A base começará a esfriar e engrossar, se ela estiver mesmo bem aerada neste ponto começará a estourar um pouco a espuma e murchar para assim você bater com o fuet  e ficar no ponto exato do chantilly. Em seguida espátule bem e confira se não tem nenhum caroço de base mais dura.

Montagem

Com o chantilly pronto, coloque metade dentro da manga de confeitar com o bico já posicionado e complete a metade do recipiente de vidro; acrescente corante, pigmento em pó e glitter a outra metade, misture bem, coloque na segunda manga de confeitar. Polvilhe um pouco de glitter por cima do chantilly branco do pote e em seguida complete o pote com o chantilly dourado.

Sabonete finalizado! Capriche na embalagem, posicione uma colher ao lado e coloque a etiqueta explicativa.

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Material

1kg de Cloreto de Sódio (Sal refinado)
1 Xícara (chá) de Sulfato de Magnésio
2 a 6 Colheres (sopa) de Lauril em Pó
40ml de essência
Corante cosmético à base de água

Apoio

1 Bacia Plástica
Dosador para líquido
1 Colher de inox
1 Peneira
Luvas Sintéticas
Máscara descartável

Modo de Fazer

Em uma bacia, adicione o cloreto de sódio, o sulfato de magnésio, o lauril, a essência.
Misture muito bem, se precisar, utilize a peneira para deixar mais homogêneo. Em seguida acrescente o corante até chegar na cor desejada. Atenção: não coloque muito corante para não umedecer demais o sal.
Uma dica interessante para facilitar o envase é você fazer um funil de papel cartão com boca larga. Complete os frascos, saquinhos ou potes.

Camadas de cores

Misture todos os pós e as essências escolhidas em uma bacia, misture muito bem. Agora divida os sais em bacias conforme a quantidade de cores que você escolheu, ex: 3 cores = 3 bacias, acrescente o corante desejado em cada uma, misture bem e lembre-se; o sal por ser úmido migra a cor para a camada do lado, então utilize as cores na ordem correta para alcançar o degradê perfeito. Para o envase, utilize uma colher e faça as camadas de cores em cada vidro, o efeito visual fica incrível!

IMG_0035Material
• 1kg de base
glicerinada branca
• 70 ml de essência
• 50ml de extrato   glicólico
• 80ml de lauril líquido
Corante cosmético

Apoio
• Base para corte
• Faca de inox
• Panela esmaltada
e Fogão elétrico
• Espátula de silicone
/colher de inox
• Becker (dosador)
• Forma de silicone
Mini Ovos

 

Modo de fazer
Sobre a base de corte e com o auxílio da faca, pique a base glicerinada em cubos, coloque na panela esmaltada e leve ao fogão elétrico. Assim que estiver em estado líquido, retire da fonte de calor. Com o auxílio da espátula, confira se está tudo derretido, limpe as bordas e reserve tampado por aproximadamente 5 minutos. Em seguida, acrescente todas as propriedades solicitadas, menos os corantes. Misture bem para que fique homogênea e tampe novamente por 5 minutos para eliminar todas as bolhas da manipulação. Agora separe a base na quantidade de cores de Mini Ovos que você irá produzir, e pingue gotas do corante cosmético em cada um, misture bem. Agora com cuidado, despeje na forma de silicone e reserve. Assim que estiver frio e rígido, desenforme.

Finalização
Com os sabonetes prontos, forre o fundo do vidro com um pouco de palha para dar a ideia de um ninho. Posicione os mini ovos, de uma maneira que as cores fiquem intercaladas e que a parte “reta” do fundo do ovo fique para o lado interno. Para finalizar, utilize ráfia, fita de cetim e uma tag com as informações da linha para dar aquele toque especial ao produto.

IMG_0083Material

Para as cenouras e folhas
• 250g de base glicerinada branca
• 20ml de essência de erva cidreira
Pigmento amarelo, vermelho e azul
• Formas de silicone para cenoura e folha de hera grande

Para base chocolate ralada
• 250g de base glicerinada branca
• 20ml de essência de chocolate
Pigmento marrom
• Ralador de plástico com pote para caracol
Base que chumba a barra
• 500g de base glicerinada branca
• 50ml de essência de Strudel e
Petit gateau
• 50ml de lauril em pó
• 20ml de óleo vegetal de Avelã
Pigmento marrom

 

Apoio

• Base para corte
• Faca de inox
• Panela esmaltada
• Fogão elétrico
• Espátula de silicone ou colher de inox
• Becker – dosador de líquidos
• Forma retangular para barra de 1kg

Modo de Fazer

Para começar é preciso fazer as cenouras e as folhas. Derreta a base glicerina solicitada para esta etapa seguindo o procedimento tradicional. Pique a base, coloque na panela esmaltada e leve à fonte de calor. Quando estiver em estado líquido retire da fonte de calor, adicione a essência e divida em duas partes, em uma acrescente o pigmento amarelo e uma gota do vermelho e faça a cor laranja, despeje nas formas e espere solidificar. Repita o processo até acabar a base laranja. Em seguida faça o mesmo com a produção das folhas, use a outra parte da base, se precisar aqueça ela novamente, adicione o tom azul e amarelo para fazer o verde e preencha as formas. Na próxima etapa, derreta a parte para a base de chocolate, adicione os materiais necessários e despeje em uma bandeja, pode ser na mesma que veio a base branca. Assim que estiver solidificada, passe no ralador e faça os caracóis. Agora vamos para a montagem, enquanto isso derreta a última base solicitada, coloque todos os materiais e tampe a panela para que baixe a temperatura. Vamos a montagem, coloque um pouco de caracóis no fundo da forma para poder posicionar as cenouras de pé e preencha a forma com caracóis até em cima. Agora é preciso cortar as folhas ao meio para ficarem mais estreitas e encaixar em cima de cama topo de cada cenoura algumas folhas para ficar similar a uma horta. A montagem está pronta. Despeje a base que já estáw morna preenchendo toda a barra e espere solidificar. Assim que estiver fria e rígida, desenforme e corte cada pedaço de forma que corte cada cenoura ao meio. Embale com celofane deixando a sobra de plástico para cima e dê um laço para fechar. Não esqueça da etiqueta de segurança no verso.

Sempre recebo perguntas de alunas com a história… Vou participar de uma feira e não sei o que levar? Quanto levo de produto? O que não posso esquecer? Vamos lá tentar responder uma pergunta de cada vez e organizar esta questão para todos entenderem que isso é bem cheio de critérios, que o seu nome esta em jogo e também não podemos continuar vendo estas mesas ultrapassadas nas feiras e pessoas reclamando que o negócio não está bom, ou a melhor, a feira foi fraca! Culpar o movimento! Tem quem prove que se a feira foi fraca, mas ela arrasou na montagem e em todos os pontos importantes, podia não ter ninguém passando mas ela vendeu para todos os expositores.

O que você vai levar a uma feira, bazar ou exposição é decidido por alguns critérios básicos;

1-      Defina o tipo de trabalho que você vai levar ou estilo de linha.
2-      Veja se tem alguma data comemorativa se aproximando e lembre-se que nestas datas bombam as vendas e o brasileiro compra tudo de última hora.
3-      Escolha no máximo 3 linhas para levar. A mistura de tudo que é estilo ou tudo que você tem em casa à venda e gosta acaba poluindo tudo e perde o rótulo de profissional.
4-      Idealize a mesa antes de montá-la. Lembre-se que esta exposição é a mesma coisa que uma vitrine de shopping, então valorize-a e valorize-se.
Vou falar de um exemplo recente e que foi muito útil, acredito eu, para os dois lados. Ao levar os meus produtos para a apresentação e exposição em alguns programas, sempre foco em uma linha e vou confiante. Ao chegar em um estúdio de gravações de uma TV estes dias, eu encontrei uma artesã super carinhosa, com um trabalho incrível, conversei com ela e fui me arrumar, em seguida fiz maquiagem e sentei no sofá da sala VIP para assistí-la. Ela ensinou maravilhosamente bem, dicção perfeita, passo organizadíssimo, mas a mesa onde ela expôs o trabalho pronto, que seria a vitrine, estava com um pouco de tudo, maletas, galinhas, abelhinhas, feitas em materiais e técnicas diferentes. Me perdi alí, na verdade achei um desperdício, todo aquele potencial resultado em uma exposição sem sentido. Sentido tinha, mas não levaria ela a lugares melhores se assim posso dizer. Esperei o programa acabar e fui cheio de dedos falar com ela, usar o meu exemplo de ter mudado o estilo da mesa e tudo ter mudado e falei para ela; se você trouxe o tema galinha da angola hoje, por que não trouxe todas as opções e tipo de materiais feitos com este tema para mostrar tudo que você tem potencial de fazer e ao mesmo tempo deixar a sua mesa fluir mais e te trazer no fim da história muito mais retorno.  Tipo falei! Ela me olhou e disse; eu estava pensando, faço de tudo por que amo mas me sinto perdida! Agora com esta dica eu consigo ver que poderei continuar com tudo,  mas com organização. Sim, são pequenos toques mas fará toda a diferença na vida dela. Exemplifiquei mais para me certificar de que ela entendeu, fiz me prometer que irá montar a próxima mesa o mais perfeito, e se ela puder vir com um avental do tema também, todos irão se apaixonar.

Agora quando falamos de quantidade de produto que iremos levar, é bem importante ou fundamental pensar! De que vale ir a uma feira sem planejamento básico e no fim não saber ao certo se rendeu grana ou não?

1-      Somar todos os custos fixos que esta exposição terá! Aluguel de mesa ou espaço. Comissão para a organização. Compra de qualquer material de decoração (sem incluir produtos). Banner ou outro material de divulgação. Alimentação e transporte. Esta valor será o valor base para os futuros cálculos.
2-      Com o valor base em mãos, agora vamos lembrar que a margem de lucro do nosso trabalho é mínima de 300%, sendo assim farei uma conta simples, vamos pensar que o movimento da feira e a porcentagem de vendas no final será a nossa meta. Imaginando que se a feira for média venderemos 50%, faremos uma conta para então nesse caso pagar todos os custos e não nos dar nenhum prejuízo. A meta mínima será de vender 50%. Pensando que mesmo uma feira boa com bastante movimento ela tem encalhe de produtos que voltamos para casa, então eu daria para este encalhe a porcentagem de 25%. Sobra nesta conta uma parte de 25% dos 100% levado. Concluindo eu divido em 4 partes:

1ª parte; custos fixos –  (valor base)
2ª parte; custo da matéria-prima
3ª parte; lucro líquido – (seu pagamento/gratificação)
4ª parte; suposto encalhe de produtos

Agora vamos lá! O valor dos custos fixos dado aqui o nome de valor base vai ser o mesmo valor de matéria-prima que você irá investir, se você analisar, perceberá que a ida a uma feira terá que gerar 4 vezes o valor base em produtos já que nosso lucro é de 300%. Esta conta acaba sendo redonda e as chances de prejuízo diminuem muito. Lembre-se, este é o começo, a escolha das linhas, todo capricho, a montagem perfeita, a aparência de todos que estão alí trabalhando com você, o atendimento, a embalagem, tudo isso gera o sucesso que você sonha.

Bom, por hoje é só! Vou escrever esta outra parte bem detalhada, com exemplos e faço um novo post para vocês. Falamos aqui de quantidades e da escolha do que levar, são fundamentais.
Boa sorte, muita garra e concentração.

Beijos
Peter Paiva
Designer de sonhos

Material Necessário:
– 1kg de base glicerinada  transparente
Corante para cosmético na cor amarelo
– 80ml de Essência (50% laranja e 50% maracujá azedo)
– 50ml Extrato Glicólico de cenoura
– 100ml de Lauril Líquido
– semante de maracujá desidratada

– 1kg de base glicerinada  branca
Corante para cosmético na cor Azul e vermelho
– 80ml de Essência (50% açaí e 50% guaraná)
– 40ml óleo vegetal de buriti
– 150ml de Lauril Líquido
– 2 coheres (sopa) de beterraba em pó

Material de Apoio:
– Base para corte
– Faca sem serra
– Panela esmaltada
– Fogão elétrico
– Espátula de silicone
– Dosador de líquidos (Becker)
– Batedor de claras ou batedeira
– Bacia plástica média
– Forma plástica retangular

Modo de Fazer
Pique a base glicerinada transparente em cubos, coloque na panela esmaltada e leve a fonte de calor, assim que estiver derretida retire do fogo. Acrescente todo o material solicitado para a camada transparente, misture bem e reserve.
Pique a base glicerinada branca em cubos, coloque na panela esmaltada e leve a fonte de calor, assim que estiver derretida retire do fogo. Acrescente todo o material solicitado para a camada branca, misture bem e reserve.
O processo é simples, apenas requer paciência, pois a base transparente que você derreteu antes ela precisa esfriar e ficar mais viscosa para que as sementes fiquem flutuando e você possa despejar na forma plástica. A base branca ela esfria mais rápido então é preciso sincronizar, para quando a base transparente já estiver querendo esfriar, você despeje a branca que foi tingida  na cor vinho em uma bacia, bata bastante com o fuet ou a batedeira para ela começar a engrossar também. Quando as duas estiverem neste ponto mais viscoso, você despeja a transparente na bacia e em seguida, confira se a base vinho esta grossa como um mouse e despeje sobre a transparente. Este efeito de separar a camada em duas partes se dá pois a base de cima esta aerada e bóia eliminando a possibilidade de misturar e ficar mesclada.  Este é um desafio simples mas super prazeroso. Tente fazer na sua casa e sentira o prazer ao desenformar uma barra dessas.
Assim que estiver rígida e fria corte em pedaços retangulares, embale-os com o celofane BOPP e para finalizar coloque a etiqueta de segurança no verso.

Boa sorte e até breve…
Quer conferir mais de 500 receitas exclusivas que eu criei para vocês? Acesse o youtube e coloque o nome Peter Paiva.
Forte abraço Peter Paiva