Arquivo para categoria: Receita da semana

Boneco de neve (sovado)

1½ kg de base glicerinada branca

120ml de essência

190ml de lauril líquido

1 colher de manteiga de cupuaçu

Pigmento preto

Pigmento vermelho

Pigmento azul

Pigmento amarelo

Pigmento em pasta branco

 

  Apoio

Panela esmaltada

Espátula de silicone

Fogão

Becker

Faca de inox

Bacia plástica

Fuet (batedor de claras)

Faca de legumes

Luva plástica descartável

Saco plástico

Cortadores de alumínio

Pinta bolinha

 

Pré-produção

Com a faca pique a 500gr base glicerinada branca em cubos, coloque na panela esmaltada e leve a fonte de calor, assim que estiver em estado líquido retire do fogo. Acrescente 40 ml de essência e 40ml de lauril.

Com esta base já temperada, precisa ser feito uma placa nas cores preta, vermelho, uma menor verde e outra laranja, com os pigmentos alcance a cor desejada para cada uma delas.

Também é necessário fazer  uma base preta de aproximadamente 2 cm de altura.

Modo de fazer
Com a faca pique a 1 kg base glicerinada branca em cubos, coloque na panela esmaltada e leve a fonte de calor, assim que estiver em estado líquido retire do fogo.

Despeje a glicerina derretida em uma bacia e acrescente o restante dos materiais solicitados. Misture bem com a ajuda de um fuet e bata até ficar bem espumante.

Conforme a base esfriar, ela criará uma consistência grossa; espere ela esfriar por 10 minutos, coloque as luvas e sove a massa com a mão. Você perceberá que ela já estará mais rígida, a ponto de modelar. Faça o formato de esfera, coloque os sabonetes um a um sobre um papel celofane ou uma folha de papel manteiga e espere solidificar.

Montagem

Placa vermelha: com auxilio de uma faca de cortar legumes, corte uma tira para o cachecol.

Placa preta: corte, com cortadores  redondos, o que serão os botões, olhos e a base do chapéu.

Placa verde: com a faca, corte uma tira bem fina que será,  a faixa do chapéu

Placa laranja: corte no formato de uma cenoura, este será o nariz.

Base preta: corte com o cortador redondo, esta será a parte superior do chapéu.

Com as esferas em cima uma da outra, monte o chapéu, aplique os olhos e botões, passe o cachecol, a faixa do chapéu, pinte com o auxilio do pinta bolinha os olhos e para finalizar aplique glitter.

 

Material

250g de Base Glicerinada Verde Folha
250g de Base Glicerinada Verde limão
50g de Base Glicerinada Vermelha
*OBS. Esta base você pode fazer com a essência que você preferir ou comprá-la pronta.
Cortador em Alumino em formato de Estrela (em 2 ou 3 tamanhos)
Palito de Churrasco (com aproximadamente 10cm)
Pó Dourado para Cosméticos (Mica)
Pincel Macio
Faca em Inox

Modo de Fazer

Passo 1 –  Corte as bases em fatias de aproximadamente 0,5 cm
Passo 2 – Com a ajuda dos fatiadores, corte as estrelas. Para cada árvore precisaremos de 3 estrelas maiores, 3 estrelas médias e 3 estrelas pequenas, alternando as cores entre os 2 verdes e 1 pequena na cor vermelha.
Passo 3 – Passe o palito de madeira no centro de uma estrela maior e em seguida posicione as outras em cima.
Passo 4 – Posicione a estrela vermelha em pé na ponta da árvore.
Passo 6 – Agora espete a sua árvore em um muffin (base de cupcake).
Esta pronta a sua charmosa Mini Árvore de sabonetes para o lavabo. Para vender ou presentear, envolva-as no celofane ou posicione em uma caixa e embale com o celofane para ficar bem protegida.

Material

Muffin
500g de base glicerinada Branca
40 ml de essência
20 ml de extrato glicólico
40 ml de lauril líquido
Corante cosmético

Cérebro (Chantilly)
250g de base glicerinada branca
40ml de essência
20ml de extrato glicólico
80ml de lauril líquido
1 colher (sopa) de óleo de coco de babaçu
1 colher (café) de Cremor de Tártaro
Pigmento cosmético vermelho e marrom
Bico pitanga redondo

Modo de Fazer

Muffin
Para começar você precisará fazer a base que será o muffin. Derreta a base glicerinada solicitada, em seguida fora da fonte de calor adicione todo o material solicitado para o muffin. Esta receita rende 8 peças. Despeje em uma bacia a base, com a ajuda de um fuet bata e com o auxílio de uma espátula misture esta espuma à base até ficar cremosa e um pouco grossa. Neste ponto despeje nas formas
de cupcake de silicone. Espere secar e estão prontas as bases.

Chantilly ( Cérebro )
Próximo passo é fazer o chantilly, para isso derreta a base solicitada, em seguida despeje em uma bacia
e adicione o restante do material sugerido. Misture até que homogenize tudo e em seguida bata com
o fuet até que ele começe a esfriar e engrossar, não pare de bater até que fique igual a um chatilly.
Por fim espatule ele bem e despeje na manga de confeitar com o bico redondo.

Montagem
Agora é a hora mais prazerosa. A montagem. Com a ajuda de uma faca retire o miolo de cada base (muffins) fazendo como um cone ao contrário deixando um buraco para adaptarmos o chantilly.
Posicione as bases (muffins) em cima de um celofane e confeite um a um com o chantilly, de maneira
que fique parecendo um cérebro. Está pronto o seu Cupcake de Halloween!

 

Essência
40% Lolita
30% Colors
20% Algodão Doce
10% Laranja Lima

Material
20ml de essência
20ml de extrato glicólico
50ml de lauril líquido
1l de base gel para sabonete
pigmento em pó dourado
glitter

Apoio
Becker (dosador para líquidos)
Colher em inox ou espátula de silicone
1 Bacia plástica
Frasco com válvula

Modo de Fazer

Em um recipiente acrescente o lauril, o extrato glicólico e a essência. Misture bem até para que fique homogêneo. Agora acrescente essa mistura aos poucos ao recipiente que está a base de gel e misture bem até que fique homogêneo. Complete os frascos e está pronto o seu sabonete líquido. Simples, útil e fácil de fazer!

OBS.: Para não perder a viscosidade do seu produto, após fazer a mistura no recipiente com lauril, extrato e essência, acrescente esse produto aos poucos à base, pois pela oleosidade da essência corre o risco de perder essa viscosidade, adicionando aos poucos você nota se ele mantém espesso. Se começar a afinar, suspenda a adição desses produtos.

Matéria-Prima
•1kg Base Glicerinada Branca;
•2 colheres de Óleo de Palmiste;
•80ml de Essência (30% Garden, 30% Terra Molhada, 30% Folha de Tangerina e 10% Banana)
•50ml de Extrato Glicólico de Tangerina;
•200ml de Lauril Líquido;
•Pigmento cosmético

Material de Apoio
•Base para Corte;
•Faca sem corte;
•Panela Esmaltada;
•Fogão Elétrico;
•Espátulas de Silicone;
•Fuês;
•Becker (dosador para líquidos);
•4 Bacias plásticas;
•Fôrma Retangular de Madeira de 1kg;
•Saco Plástico;
•Elástico.

Modo de fazer

• Sobre a base de corte e com o auxílio da faca, pique a base glicerinada branca em cubos, coloque na panela esmaltada e leve ao fogão elétrico. Assim que estiver em estado líquido, retire do fogo.

• Com o auxílio da espátula, confira se está tudo derretido, limpe as bordas e reserve tampado por aproximadamente 10 minutos. Este tempo serve para que baixe a temperatura e acalme a base.

• Em seguida, acrescente todas as propriedades solicitadas, exceto o pigmento. Misture bem para que fique homogênea e tampe novamente por 10 minutos para eliminar todas as bolhas da manipulação e ficar perfeita.

•A receita da foto foi feita em 4 cores, então você precisará de 4 bacias.
Despeje 1/4 da base glicerinada em uma bacia, acrescente a cor, bata com o fuê até que ela engrosse, mas que não fique aerada, então misture com a espátula. Essa técnica não precisa ficar muito aerada. Quando começar a esfriar e engrossar, continue mexendo com a espátula. Ao Engrossar, continue mexendo e reserve na bacia.

• Vá para outra bacia, acrescente a segunda parte (2/4) e repita o processo com outra cor.

• Repita o processo com as quatro cores.

• Assim que estiver pronto, prepare a fôrma de 1kg, forre com o plástico e prenda com o elástico em volta.

• Espatule a primeira cor, espalhando no fundo da fôrma, fazendo uma camada. Depois, faça com outra cor, fazendo camadas com cores diferentes até ccompletar a forma.

• Espere até que a barra esfrie e fique rígida, desenforme e está prontao o seu sabonete sovado em barra!